17 октября 2022 года на платной основе пройдут обучающие курсы (тематический семинар) в онлайн режиме «Организация производственного контроля за качеством и безопасностью питания, основанного на принципах ХАССП» для заместителей заведующих, заведующих пищеблоками, кладовщиков и работников пищеблоков учреждений дошкольного образования.
Цель – совершенствование профессиональной компетентности по вопросам организации безопасного и качественного питания в учреждениях дошкольного образования.
Задачи:
- актуализировать знания нормативных правовых документов в части соблюдения безопасных условий при организации питания детей;
- рассмотреть систему автоматизированного составления меню с помощью компьютерной программы «Крошка».
Для участия в работе семинара необходимо зарегистрироваться до 16 октября 2022 г. по ссылке:
https://forms.gle/i6KpvmB37uZSCWK86
Стоимость обучения одного участника — 10 рублей 02 копейки.
Начало работы семинара — 17 октября 2022 г. в 13:00. По результатам работы семинара слушатели получат справку об обучении установленного образца.
Руководитель семинара: Иваненко Светлана Александровна, методист центра руководящих кадров, специалистов образования и инновационной деятельности, тел. +375(29)7187169.
